Intel·ligència Artificial (6/6): Sector agroalimentari - Llotja Virtual

Intel·ligència Artificial (6/6): Sector agroalimentari

El sector agroalimentari està immers en una forta transformació digital amb l’objectiu de millorar en diversos aspectes com la seguretat alimentària, la eficiència, la competitivitat, o la sostenibilitat.

La intel·ligència artificial, de la mà d’altres tecnologies facilitadores, habilita una millor presa de decisions gràcies a les oportunitats que l’anàlisi massiu de dades heterogènies ens ofereix.

La gestió prescriptiva pot arribar a impactar a tots els nivells i processos, incloent els productius, i ens aporta noves capacitats, sistemes i formes de monetització.

En aquesta sessió introduirem i analitzarem alguns d’aquests casos i oportunitats, on la intel·ligència artificial n’és protagonista

10.00 h Benvinguda i introducció 

Daniel Santanach
Coordinador CATALONIA.AI,
Direcció General d’Innovació i Economia Digital de la Generalitat de Catalunya

10.05 h IA: Oportunitats en el sector agroalimentari

Edgar Rubión Soler
Researcher of Applied Artificial Intelligence Unit, Digital Technologies
Eurecat

10.40 h Torn de preguntes 

10.55 h Acomiadament i agraïments

Ricard Vallespí
Digitalització, Cambra de Comerç de Barcelona

Dies
Hores
Minuts
Segons

Detalls

Inici:
15 de desembre de 2021
10:00

Fi:
15 de desembre de 2021
11:00

Duració:
1 hora